DURANTE AS REFEIÇÕES

* Por Dr. Carlos Lampert Filho

* Equilibrar as porções é a melhor pedida.

* Inicie as refeições comendo alimentos crus, do tipo uma salada bem variada.

* Ao partir para os pratos quentes, você estará com menos fome.

* Concentre-se naquilo que come. Aprecie o sabor, cor, aroma e textura dos alimentos.

* Não leve para a mesa travessas ou panelas com os alimentos, e sim o prato servido com as quantidades adequadas.

* Não ingira excesso de líquidos com as refeições, pois os líquidos atrapalham a digestão.

* Não se iluda com as bebidas alcoólicas. Elas são muito calóricas.

* Alimentos extremamente gelados atrapalham a digestão. Evite ingeri-los durante a refeição.

* Procure ouvir música tranquila enquanto se alimenta.

* Coma sempre sentado à mesa, nem que seja uma fatia de queijo. Fica mais fácil para criar uma disciplina.

* Corte as frutas em pedacinhos e coma com o garfo para saborear bem.

* Coma comida de verdade. Não se alimente de comida enlatada, ou que seja processada.

* Experimente comer num prato de sobremesa. Dá a impressão de uma refeição bem servida.

* Aprenda a dizer não para si mesmo quando sentir vontade de repetir o prato. A segunda rodada é quase sempre gulodice e não fome. O melhor é deixar a mesa antes de cair na tentação de repetir.

* Caso a repetição seja inevitável para matar sua fome, sirva-se novamente, mas nunca encha o prato.

* Se você tem dificuldade de resistir aos petiscos e às guloseimas, o melhor é nem tê-los em casa.

* Demore pelo menos 15 minutos em cada refeição.

* Se quiser saber qual a quantidade de alimentos necessária para saciar o apetite, sirva-se novamente, mas nunca encha o prato. Ouça os sinais que o estômago dá.

* Não coma alimentos envenenados por pesticidas ou agrotóxicos.

*DR CARLOS LAMPERT FILHO
Graduado em Nutrição em 1991, mescla diversas técnicas - tais como Nutrição, Fitoterapia, Reiki, Ortomolecular e Kinesiologia - na construção do processo de cura.
Um aquariano dono de muito conhecimento e sabedoria.
nutri.c@terra.com.br
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